2018
Kenny, T.-A., Wesche, S.D., Fillion, M., MacLean, J., & Chan, H.M.
University of Waterloo
En s’appuyant sur une étude de cas de la région désignée des Inuvialuit, les auteurs visent à recenser les initiatives de sécurité alimentaire au sein de la région désignée des Inuvialuit, à évaluer l’ampleur et la diversité de ces initiatives sur le plan de la disponibilité des aliments, de l’accès à ceux-ci, de leur qualité et de leur utilisation, et présentent un cadre analytique aux fins de synthèse et d’évaluation de l’information sur les initiatives de sécurité alimentaire.
Supporting Inuit Food Security: A Synthesis of Initiatives in the Inuvialuit Settlement Region, Northwest Territories
janvier 2024
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