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Food Security of Northern Indigenous Peoples in a Time of Uncertainty

2004

Paci, C.D.J., Dickson, C., Nickels, S., Chan, L., & Furgal, C.

Description

Cet article expose en quoi les changements climatiques menacent la salubrité des aliments consommés par les Autochtones. Les auteurs insistent particulièrement sur plusieurs conséquences de la salubrité des aliments dans des scénarios mettant en scène les changements climatiques.

Ressource disponible en anglais seulement.

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Food Security of Northern Indigenous Peoples in a Time of Uncertainty.


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